Hiya we Howa

Bande d'annonce d'un nouveau film tunisien, date de sortie 09 Janvier mais pas en 2008.
source: blog du film

Moi en mode "South Park"

La ressemblance est frappante!

Mariage kerkennien en pleine mer

Ahou el jaw wella lawa7

Coup de coeur du mois: AYO

Je sais vous me direz "Rani Gdim" et que cette artiste a été découverte ya près de deux ans, mais c'est simple, je l'aime et j'adore tout ce qu'elle fait.
Un avant goût, pour ceux qui ne l'a connaissent pas encore:

Without You


How Many Times


et bien sur Down On My Knees


Vivement le prochain album.

J'ai enfin trouvé les photo de Laure Manaudou nue, très sexy !!

Laure Manaudou n'en a pas fini avec les photos d'elles qui circulent ces derniers jours.

Après qu'elles aient circulées sur internet et que Laure ait décidé de porter plainte contre les sites qui les ont diffusées, voilà qu'un journal italien les publie à son tour.
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Bravo Skydancer, tu m'a montré la voie à suivre :-)

Eh oui, je l'ai fait !!!

Eh oui, c'est fait, j'ai égorgé mon premier mouton cet Aid. J'ai même fait mieux, j'en ai égorgé deux mais je vais m'abstenir de vous en donner la preuve, par respect des âmes sensibles.
Toutefois, je voudrais partager ma "grande" expérience avec autrui, donc je vais vous donner le mode d'emploi "kifech tjor 3al 3alouch betarika al touniso-islameya" ("comment égorger un mouton dans le respect de la tradition tuniso-musulmane").

1- Tout d'abord, il faut bien aiguiser les skakens afin de faciliter l'acte d'offrande et ainsi ne pas faire souffrir l'animal, une règle d'or à respecter.

2- Si vous avez deux ou plusieurs moutons à égorger, il ne faut surtout pas que ces bêtes assistent au sacrifice d'une d'entre elles. C'est une haycha bakma, mais qui ressent la peur comme tout être humain.

3- Après avoir attraper le mouton, mis par terre et diriger sa tête vers el kebla, il faudra lui tenir les pattes parce qu'il risque de ne pas être d'accord avec ce que vous entreprenez de lui faire.

4- Vous prenez le couteau super aiguisé (attention, un accident est vite arrivé), vous exprimer la neya (il y a bien un dou3a à dire) et vous préciser le propriétaire de cette dhe7eya (son prénom et celui de sa mère "X fils de Y").

5- Vous tenez entre vos doigts la sorte de pomme d'Adam du mouton qu'on appel "Rou7", vous louer le seigneur ("ALAH AKBAR") et d'un geste sec vous essayer de lui trancher les carotides, sans lever le couteau de la gorge car c'est dans ce cas la que la bête souffre le plus. Si le sang continue à circuler au cerveau pendant ce bref moment, j'imagine que l'animal risque de souffrir. En coupant l'artère qui mène au cerveau, on abrège ces souffrance.

6- Une fois égorgé, vous devez laisser la bête se secouer et soupirer ses derniers souffles. Son corps risque bech yetsakek, contractions de muscles oblige.

7- Après un moment, vous devez déplacer l'animal près de l'endroit où il sera accroché. Préparer au préalable un crochet bien propre disponible dans les toutes les quincailleries.

8- Vous prenez une patte de l'animal et vous percez la chaire au niveau de l'articulation afin de faire un trou. Commence ici une étape beaucoup plus difficile, "el salkhan", le dépouillement. Ce trou qui doit être assez profond mais pas dans la chair mais plutôt en dessous de le peau, est fait pour pouvoir "gonfler" le mouton et faciliter el salkhan. On peut utiliser une pompe ou bien souffler soit même, pour les adeptes des grandes frissons.

9- Une fois "el leya" ( l'arrière train) assez gonflée, la carcasse est prête à être dépouiller. En s'aidant d'un petit couteau assez aiguisé et d'une grande dextérité, on commence à enlever la peau de l'animal. On risque de perdre quelques grammes de viande ou de trouer el jeld (la peau), mais ce n'est pas bien grave si on ne comptait pas en faire des oreillers.

10- On décapite ensuite le mouton et on lui brise les pattes au niveau des articulations afin de les carboniser après en vue d'une bonne "hergema bel sakin" ou "ras fel four".

11- Après avoir accrochée la carcasse de l'animal dans une fenêtre ou toute autre chose, on lui ouvre l'abdomen pour en faire sortir toutes les richesses: foi, coeur,poumons et surtout intestins pour en faire l'invention tunisienne par excellence "El osben". Toutefois, il faut faire très attention à ces "conduits", un accident est vite arrivé.

12- Ça y est, c'est fini, il ne reste qu'à découper la viande pour un bon mechoui en prenant soin de découper l'épaule droite de l'animal (la patte de devant) afin de la donner à ceux qui sont dans le besoin, car l'Aid n'est pas une question de lham, mais plutôt de solidarité d'esprit de famille.
( j'espère que je n'ai pas dit de conneries au sujet du rituel).


SNIN DAIMA

Za3ma S7i7 ??

Razi Ganzou3i déclare:" Bertrand Marchand élu meilleur entraîneur français de l'année 2007". D'après les dires de monsieur Moez Idriss, l'entraîneur de l'Etoile du Sahel "est" le meilleur français de cette année. J'ai fait ma petite enquête pour connaître les nominés et le palmarès en entier, mais c'est bizarre, je ne trouve l'info nulle part. Malheureusement, on nous balance comme ça des intox invérifiables, donc à celui qui aurait pu retracer cette nouvelle, qu'il me passe le lien. Si c'est vrai, on pourra fêter puisque tout ce qui récompense une équipe tunisienne, récompense tout le football tunisien (we khalli elli fel kalb fel kalb).